La Pasteleria en casa
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DESCRIPCIÓN
La obra ofrece más de 200 recetas de
tortas, masas, galletas y demás delicias
especialmente pensadas para
los amantes de la pastelería artesanal.
Incluye delicias tradicionales de
varios países de América Latina,
como México, Perú, Paraguay,
Argentina, Uruguay y Bolivia.
También es una Obra muy
práctica para aquellas personas
que quieran iniciar un miniemprendimiento
pastelero.
FICHA TÉCNICA
• 1 volumen.
• 168 páginas.
• Formato 22,5 x 31 cm.
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